Суддя “МастерШеф” Ярославський частував принца Гаррі у Києві борщем на власному квасі
Фото: instagram.com/yaroslavskyi_vova
23 квітня британський принц Гаррі відвідав Київ, де, зокрема, виступив на 18-му Київському форумі з питань безпеки. Після офіційних подій герцог Сассекський відправився на доброчинну трапезу, страви для якої готував український шеф-кухар і член журі шоу “МастерШеф” Володимир Ярославський. Про це Ярославський повідомив у Instagram та розмістив світлини.
– Це принц Гаррі. І вчора я організовував для нього обід. Відверто? Дуже переживав. І річ навіть не у ранзі гостя, а в тому, що через свої наїдки я представляю людині Україну. І тут або вона відчує державу на смак, або ні. І це повністю залежить від мене. Принц Гаррі завітав до Києва втретє. Цього разу — на запрошення “Ігор Нескорених”, проєкту, що з 2016 року підтримує наших ветеранів та військовослужбовців на шляху реабілітації через адаптивний спорт. Він особисто заснував Invictus Games у 2014-му, і те, що він робить для України, це справді важливо. І не для показухи, а по-справжньому. Його візит був не запланований заздалегідь. Часу на приготування майже не було — і це тільки підсилило адреналін. Я знаю, що його мати, принцеса Діана, дуже полюбляла борщ. Читав, що вона навіть додавала туди молоко чи йогурт — цікавий факт, чи не так? А сам принц з малечку любить просту їжу. Тому вирішив не мудрувати, а йти від душі та від джерел. Меню вечора: український борщ на домашньому квасі, маринована черемша, пагони часнику, органічний кріп. Усе щире, усе наше. А вино — від українських виробників за ініціативи Олі Хірман. Сам принц промовив: “Шлях до відновлення не проходять наодинці. Тому я тут — щоб працювати разом із вами”. І це відчувалося в кожній миті того вечора. Для мене це більше, ніж просто обід. Це можливість продемонструвати, які ми є насправді. Нам необхідно, щоб про Україну знали та говорили у світі. Кожен може робити це по-різному. Я роблю це через кухню, – написав Ярославський.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
23 квітня принц Гаррі здійснив неанонсований візит до Києва. Це його третій приїзд в Україну з початку повномасштабної агресії Росії.