В українських магазинах останнім часом спостерігається підвищення вартості деяких харчових продуктів, а саме овочів і фруктів.
Про це повідомляють відомості аналітичного ресурсу EastFruit.
Зростання цін на овочі
Протягом останнього тижня українські споживачі відзначили зростання вартості огірків — їхня ціна збільшилась зі 120–130 грн/кг до 140–170 грн/кг. Також стала дорожчою пекінська капуста — 25–30 грн/кг замість попередніх 22–25 грн/кг. Вартість броколі змінилася з 190–210 грн/кг до 160–170 грн/кг.
Болгарський перець став дорожчим з 145–160 грн/кг до 180–200 грн/кг, а гіркий перець — з 100–180 грн/кг до 190–210 грн/кг.
З продуктів борщового набору відчутно зросла вартість буряка — до 7–10 грн/кг (раніше 7–9 грн/кг), а зелена цибуля піднялася в ціні до 340–360 грн/кг, тоді як до цього її ціна коливалась в межах 250–350 грн/кг.
Подорожчання фруктів
Серед фруктів найбільше зросла вартість яблук — 30–45 грн/кг в порівнянні з попередніми 15–35 грн/кг. Разом з тим, ціна на виноград знизилась і тепер становить 60–170 грн/кг (до цього 140–180 грн/кг).
Причини зростання цін
Експерти пов’язують зростання вартості овочів з підвищеним попитом і обмеженою наявністю. Раніше зростання вартості тепличних огірків вже було зафіксовано через брак місцевої продукції.
Зараз найбільшу частину ринку тепличних овочів складають імпортні огірки з Туреччини — звичайного постачальника овочів для України в зимовий період. Лише деякі українські тепличні господарства продовжують продаж власної продукції на внутрішньому ринку.
Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →
Читайте vesti-ua.net в Google News