В Україні фіксується підвищення гуртових цін на картоплю після кількох тижнів тенденції до їхнього зниження. Про це інформують фахівці проєкту EastFruit.
До середини січня цінові показники в даному сегменті були незмінними, а наприкінці 2025 року реалізатори навіть зменшували ціну продукції, особливо партій, які не призначені для тривалого зберігання. Однак, вже з середини поточного місяця обставини змінилися.
На тлі незмінного попиту і зменшення обсягів пропозиції гуртові ціни збільшилися до 7–13 грн за кілограм, що в середньому на 16% більше, ніж на початку січня. Оптові фірми також констатують брак якісної картоплі на внутрішньому ринку.
Експерти пояснюють здорожчання скороченням обсягів реалізації. Фермерські господарства, які не мали умов для тривалого зберігання, завершили продаж ще на початку року. Разом з тим, аграрії з якісною продукцією утримують резерви, розраховуючи на вищі ціни в наступні місяці.
Додатковим чинником стала погіршена якість урожаю через несприятливі погодні явища під час збору в 2025 році. Зливи в окремих регіонах негативно вплинули на зберігання картоплі та її зовнішній вигляд.
Незважаючи на підвищення, поточні ціни на картоплю все ще на 60–65% менші, ніж в цей же період минулого року. Виробники передбачають подальше збільшення вартості — або в найближчі тижні, або на початку весни.
Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →
Читайте vesti-ua.net в Google News