“`html
Всупереч тривогам щодо ймовірного браку гречки та розмовам про завезення з-за кордону, Україна володіє достатніми обсягами власних резервів. Наразі відсутні причини казати про дефіцит продукції.
Про це повідомив економіст Олег Пендзин для видання «Комерсант український».
За словами фахівця, навіть при зменьшенні збору врожаю у 2025 році, сукупного розміру виробництва та залишків цілком вистачає для забезпечення внутрішнього споживання.
«Давайте з’ясуємо, скільки ж ми з вами споживаємо гречки. Сьогодні пересічний українець з’їдає приблизно 3 кг гречки за рік. Нас фізично зараз близько 27 мільйонів. Рахуємо: 27 мільйонів множимо на 0,003 і маємо, що нам на рік потрібно 81 тис. тонн гречки», — пояснює Пендзин.
У 2024 році було зібрано 127 тисяч тонн, що дало змогу сформувати значні обсяги перехідних залишків.
Чому Україна не експортує гречку
Економіст підкреслює, що гречка не має попиту на глобальних ринках.
«Тому що гречку вживають лише українці та білоруси. Ми отримуємо 116 тисяч тонн. Скільки нам необхідно? 81 тис. тонн. Про який же брак може йти розмова?» — говорить експерт.
За словами Пендзина, Міністерство аграрної політики традиційно передбачає близько трьох місяців перехідних обсягів.
«Зараз я чую дуже багато нарікань з приводу того, що у нас буде нестача гречки. Де ви побачили нестачу? Роздувають ситуацію на повну», — зауважив він.
Чому дорожчає гречка
Незважаючи на достатню кількість продукції, ціни на гречку збільшуються. Середня ціна перевалила за 54 грн за кілограм.
Експерт пояснює, що причина не в дефіциті.
«Ціна на гречку зростає не через те, що зараз її не вистачає. А через те, що пакування коштовне. Через збільшення цін на електроенергію. Через відключення світла», — пояснює Пендзин.
Економісти називають головні причини підвищення вартості:
витрати на енергоресурси
логістика
тара
інфляція
Також вплив має зменшення площ для посіву, про що раніше повідомляли в Інституті аграрної економіки.
Спеціаліст запевняє, що при поточних обсягах виробництва та резервах ризиків нестачі немає. Український ринок гречки залишається забезпеченим, а підняття цін зумовлене економічними факторами, а не пов’язане з відсутністю продукції.
Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →
Підписатися
Експерти Євросоюзу прибули до України для оцінювання стану ураженого Росією нафтогону “Дружба”, яким російська нафта доставлялася до Угорщини та Словаччини.
Вартість пального в Україні продовжує зростати через наслідки військової операції проти Ірану. Найшвидше змінюються цінники на дизельне пальне, оскільки Європа імпортує його з країн Близького Сходу.
1.8т
“`