Хоча українці очікують традиційного літнього зниження вартості овочів цього року, думки фахівців щодо остаточних цін дещо розходяться. На ситуацію впливають як весняні заморозки, так і загальні сезонні тенденції.
Про це йдеться в матеріалі РБК-Україна Хліб – дорожчає, абрикоси – в дефіциті. Що буде з цінами на продукти влітку 2026.
З появою на ринку раннього врожаю з відкритого ґрунту вартість основних овочів (картоплі, капусти, буряка, моркви та цибулі) зазвичай знижується. Однак, динаміка цього здешевлення має свої особливості.
Сценарій 1: Вартість знизиться, але значного спаду очікувати не варто
Максим Гопка, аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ), зазначає, що цього року зменшення цін може бути менш вираженим, ніж зазвичай.
“Базовий прогноз – сезонне зниження цін у червні-липні, але середні літні показники залишаться на рівні минулого року”, – прогнозує фахівець.
Основні чинники, що впливають, за версією аналітика УКАБ:
Весняні заморозки: могли спричинити затримку виходу ранньої продукції на ринок та погіршити її якість.Собівартість: високі витрати на виробництво не дозволять цінам опуститися до мінімальних значень.Сценарій 2: Ситуація вже краща, ніж минулого року
Олег Пендзин, виконавчий директор “Економічного дискусійного клубу”, налаштований більш оптимістично і наголошує, що наразі динаміка цін є сприятливою для споживачів.
“На сьогодні борщовий набір коштує на 15% менше, ніж рік тому. Цінова ситуація цього року краща за минулорічну”, – стверджує Пендзин.
Читають зараз: Зменшення вартості овочів борщового набору цього літа може і не відбутися, – експерт.
Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →
Підписатися